PODCAST: Volba sládků s chutí Ameriky
Díky programu Volba sládků, který každý měsíc připravuje Plzeňský Prazdroj, můžou v srpnu milovníci speciálních piv ochutnat speciál, který je významným reprezentantem současné americké pivní kultury.
Ve více než tisíci restauracích po celé republice se totiž bude čepovat Vermont Pale Ale, unikátní pivo s americkými kořeny – American Pale Ale. Tento pivní styl vznikl okolo roku 1980 a výborně se hodí třeba k letnímu grilování. Pro české pivaře ho u příležitosti Mezinárodního dne piva přijel uvařit světově uznávaný americký sládek Shaun Hill.
K mikrofonu do našeho podcastu přijali pozvání za Plzeňský Prazdroj: Martin Rosička, sládek Tomáš Pokorný a nový manažer Volby sládků Tomáš Drahoňovský.
Dozvíte se, jak to celé vzniklo, jak se Vermont Pale Ale vařil a na co nového se můžeme těšit ve Volbě sládků na říjen a listopad…
PODCASTHOUSE:
Zdroj foto: MENHOUSEMAN.cz